חטיפי שוקולד-לוטוס-בייגלה

אז החודש לכבוד אחד באפריל, איתגרו אותנו במנטקה להכין משהו עם חטיפים מלוחים. יצאו לנו חטיפי שוקולד-לוטוס-בייגלה מעלפים שמכינים בדקות וזוללים בשניות…

img_3791_2
300 גרם שוקולד מריר מטומפרר
200 גרם שוקולד לבן מטומפרר
50 גרם ממרח לוטוס
חופן שמיניות בייגלה
– מורחים את השוקולד המריר המטומפרר על מגש עם נייר אפייה ונותנים לו 2-3 דקות להתייצב מעט
– מערבבים את השוקולד הלבן עם ממרח הלוטוס ומורחים אותו על גבי השוקולד המריר
– מעבירים את הכף בעדינות בין שני השוקולדים על מנת ליצור צורה של שיש
– מפזרים מעט בייגלה מעל
– מחכים עוד 2-3 דקות להתייצבות וחותכים את הכל לחתיכות לא סימטריות עם סכין חדה
– מעבירים למקרר ל-10 דקות להתייצבות וזוללים
IMG_8931_2.JPG
גרסה לט"ו בשבט ובכלל:
– מחליפים את השוקולד הלבן בשוקולד חלב ומוותרים על ממרח הלוטוס
– מפזרים מעל תערובת של אגוזים ופירות יבשים שאוהבים
– ממשיכים לפי המתכון
מודעות פרסומת

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s