פאי תותים וחומץ בלסמי

הקראק פאי של שבוע שעבר עשה לי חשק להכין פאי אמיתי כזה, בכלי עמוק ועם מראה רוסטיקי של האפייה הביתית הכי מרשימה שיש. מצד שני, אני אוהב לתת לדברים את הטאץ' המגניב והשיקי. אז זה מה שיצא - פאי תותים וחומץ בלסמי…

להמשך קריאה פאי תותים וחומץ בלסמי

סלט פסטה מטוגנת

את הרעיון לסלט המושלם הזה קיבלתי מחבר בשם שחם גור. ניסיתי ומיד כל המשפחה התאהבה. מטגנים רביולי קטנים (שמכינים לבד בבית או קונים מצוננים בחנות), מערבבים עם קצת עגבניות שרי, עלי בזיליקום ואיזה כדור מוצרלה, מתבלים וזוללים מיד. ארוחה מושלמת! ויש גם…

להמשך קריאה סלט פסטה מטוגנת