עוגת שמן זית, קינמון וריבת רימונים

עוגה מפנקת במיוחד המורכבת משכבות עוגת שמן זית וקינמון אוורירית שמכינים בזריזות בקערה אחת, ריבת רימונים בדבש (של פתורה) ושטרויזל שקדים. לטאץ' המושלם מוסיפים גם ציפוי עדין של קרם סוכר ומקבלים עוגה שפשוט אי אפשר לעמוד בפניה. מסוג העוגות שמכינים בדקות ומחסלים…

להמשך קריאהעוגת שמן זית, קינמון וריבת רימונים

קממבר בתיבה

הנה מאפה מדהים ומושלם לאירוח או סתם לבראנץ' של שישי או שבת בבוקר. גלגל ברי או קממבר שלמים נאפה עם שכבה דקה של ריבת תאנים ומעט עשבי תיבול בתוך מעטפת פילו פציחה. קודם הוא מפיץ ריח נפלא בכל הבית וכשחותכים כל הגבינה…

להמשך קריאהקממבר בתיבה

חמאת בוטנים וריבה

חמאת בוטנים וריבה כבר מזמן הפך לשילוב טעמים אמריקאי קלאסי וסופר פופולרי והוא גם ממש טעים! כאן הוא מגיע בעוגה מגניבה עם ריבת פטל, קראמבל בוטנים וזיגוג של חמאת בוטנים מענג מעל הכל... חומרים לעוגה אחת בקוטר 20-22 ס"מ לקראמבל: 40 גרם…

להמשך קריאהחמאת בוטנים וריבה

טארט מהאלפים

הטארט המהמם הזה נוצר בהשראת הטארטים שתימצאו בשלל טעמים וצבעים בשווקים הכפריים של אזור האלפים הצרפתי. תחתית בצק פריך שקדים ללא שוליים עם שכבה נדיבה של קונפיטורת פירות מפנקת ועיטורי בצק שקדים. שימו לב לבצק הפריך המהמם הזה עם נימוחות מושלמת! חומרים…

להמשך קריאהטארט מהאלפים

שוקולד צ'יפס או ריבה? שניהם!

עוגיות שוקולד צ'יפס הן מהעוגיות הפופולריות והאהובות ביותר. עוגיות פרח במילוי ריבה הן עוגיות ילדות שהיינו אוכלים כשהיינו קטנים ועדיין נהנים לאכול גם היום. אז למה לא לחבר את שניהם לעוגייה אחת? אז בחרנו להכין עוגיות שוקולד-צ'יפס במילוי ריבה. איזה כיף! מתכון…

להמשך קריאהשוקולד צ'יפס או ריבה? שניהם!