s

m

Skip to content
  • אודות
  • האקדמיה
  • הספריה
  • מסביב לעולם
  • מגזין
    • בייקרי 365 וחברים – גליון חגים
    • בייקרי 365 וחברים – גליון 2 – חנוכה
    • בייקרי 365 וחברים – גליון 3 – פורים
    • בייקרי 365 וחברים – גליון 4 – קיץ
  • טורי אורחים
    • הטור של רונית
  • צילום אוכל
  • מידות והמרות
  • צרו קשר
  • אינדקס
  • הרשמה
בייקרי 365
Sections
  • עוגיות
  • בחושות
  • טארטים
  • רבוכים
  • עוגות ראווה
  • גבינה
  • שוקולד
  • מאפים
  • מלוחים
  • קינוחים
  • קפואים
  • מטוגנים
  • בישול
בייקרי 365 וחברים – גליון 4 – קיץ

הקיץ כבר בשיאו וכל כך חם בחוץ. אין כוח לעשות כלום וכל מה שבא לי עכשיו זה פשוט לרבוץ על שפת הבריכה או הים. למרות זאת הצלחתי לעשות את הבלתי יאומן ולהרכיב חוברת קרירה וצוננת שתיתן לכם סיבה מצויינת לעשות את הדרך הארוכה אל המטבח. למעשה, יש כאן 31 סיבות כאלה.

להורדה

 בייקרי 365 וחברים - גליון קיץ 2019
המתכונים הנצפים ביותר
פוביטיצה

פוביטיצה

עוגת השמרים המטורפת הזאת היא האמא של כל עוגות השמרים. בצק גמיש מאוד שנמתח ליריעה גדולה ודקה, ממולא ומגולגל עשרות…

  • גן עדן משוקולד
    גן עדן משוקולד
  • עוגיות בראוניז ללא קמח
    עוגיות בראוניז ללא קמח
  • מיסיסיפי בלונד פאי
    מיסיסיפי בלונד פאי
  • פרזייר גבינה, שוקולד לבן ופיסטוק
    פרזייר גבינה, שוקולד לבן ופיסטוק
  • אופרמיסו
    אופרמיסו
קיץ שמח
לחם קופים מלוח

לחם קופים מלוח

השם "לחם קופים" נולד בדרום קליפורניה בתחילת שנות ה-40 והוא בא לתאר לחם שניתן לפרק אותו לחלקים עם הידיים כפי…

  • עוגת קלאופטרה
    עוגת קלאופטרה
  • עוגיות תחרה
    עוגיות תחרה
  • "האנד פאי" פירות יער
    "האנד פאי" פירות יער
  • חלונות צבעוניים
    חלונות צבעוניים
  • שחיתות אירית
    שחיתות אירית
מתכונים נבחרים
מיסיסיפי בלונד פאי

מיסיסיפי בלונד פאי

אחרי ההצלחה המסחררת של הגרסה שלי לעוגת מיסיסיפי מאד פאי, החלטתי ליצור את הגרסה הלבנה והמושלמת הזאת שלה. תחתית עוגיית…

  • מיסיסיפי מאד פאי
    מיסיסיפי מאד פאי
  • שטרודל פטנט
    שטרודל פטנט
  • לחם תבלינים במחבת
    לחם תבלינים במחבת
  • פאי דובדבנים
    פאי דובדבנים
  • האפויה
    האפויה
מתכונים חדשים
לחם קופים מלוח

לחם קופים מלוח

השם "לחם קופים" נולד בדרום קליפורניה בתחילת שנות ה-40 והוא בא לתאר לחם שניתן לפרק אותו לחלקים עם הידיים כפי…

  • עוגת קלאופטרה
    עוגת קלאופטרה
  • עוגיות תחרה
    עוגיות תחרה
  • "האנד פאי" פירות יער
    "האנד פאי" פירות יער
  • חלונות צבעוניים
    חלונות צבעוניים
  • שחיתות אירית
    שחיתות אירית
מאפים
לחם קופים מלוח

לחם קופים מלוח

השם "לחם קופים" נולד בדרום קליפורניה בתחילת שנות ה-40 והוא בא לתאר לחם שניתן לפרק אותו לחלקים עם הידיים כפי…

  • ספוליאטלה פקאן
    ספוליאטלה פקאן
  • שבלולים ישראליים
    שבלולים ישראליים
  • שבלול בורג
    שבלול בורג
  • פוביטיצה
    פוביטיצה
  • טארט או סוכרה
    טארט או סוכרה
עוגיות
עוגיות תחרה

עוגיות תחרה

עוגיות תחרה דקיקות-דקיקות שפשוט מתפצפצות בפה ומקבלות אליהן באהבה שלל תבלינים ותוספות שומניות (למשל, פרלינה, מחית פיסטוק, מחית חלבה ועוד)…

  • חלונות צבעוניים
    חלונות צבעוניים
  • אצבעות פלורנטין
    אצבעות פלורנטין
  • אמפיניונאדוס
    אמפיניונאדוס
  • המדלן של רונית
    המדלן של רונית
  • סבלה, שוקולד וקרמל
    סבלה, שוקולד וקרמל
בחושות
עוגת קלאופטרה

עוגת קלאופטרה

העוגה הזאת שזכתה לשם "עוגת קלאופטרה" היא עוגה עשירה בטירוף ורשימת המצרכים שלה כוללת שמן זית, יין חצי יבש וכמות…

  • שחיתות אירית
    שחיתות אירית
  • מלבה פודינג
    מלבה פודינג
  • חמאת בוטנים וריבה
    חמאת בוטנים וריבה
  • לחם מהיר של פולנטה ובצל מקורמל
    לחם מהיר של פולנטה ובצל מקורמל
  • גאטו ברטון
    גאטו ברטון
טארטים
"האנד פאי" פירות יער

"האנד פאי" פירות יער

לכיסונים המושלמים האלה קוראים "האנד פאי" או במילים אחרות פאי שמחזיקים ביד. הם עשויים מבצק פריך שנותר קראנצ'י מבחוץ ומלאים…

  • טארט טריפל לימון
    טארט טריפל לימון
  • סבלה, שוקולד וקרמל
    סבלה, שוקולד וקרמל
  • עלים וגבינה
    עלים וגבינה
  • טארט שוקו-לימון
    טארט שוקו-לימון
  • טארט שוקו-וניל-תות
    טארט שוקו-וניל-תות
עוגות ראווה
מטיל זהב

מטיל זהב

העוגה הזאת זכתה אצלנו לשם "מטיל זהב" ולא רק בגלל המראה. גם בגלל שהיא מעין הכלאה מיוחדת וכיפית בין מילפיי,…

  • פלא של פיסטוק ודובדבן
    פלא של פיסטוק ודובדבן
  • ראמון
    ראמון
  • עוגת גבינה-אוריאו מושחתת
    עוגת גבינה-אוריאו מושחתת
  • אופרה בסיבוב
    אופרה בסיבוב
  • קופה קבנה
    קופה קבנה
מסביב לעולם
פריז מ-1 עד 4

פריז מ-1 עד 4

מצרף לכם כאן מסלול כיפי וטעים ברובעים 1 עד 4 (וגם קצת ב-9) בפריז – העיר שבה אוכלים ללא הפסקה….

  • הקסם המתוק של סן ז'רמן
    הקסם המתוק של סן ז'רמן
  • סירה 2019
    סירה 2019
  • הו, ברצלונה, ברצלונה!
    הו, ברצלונה, ברצלונה!
  • לטרוף את אמסטרדם
    לטרוף את אמסטרדם
  • ניו יורק – גזור ושמור 2
    ניו יורק – גזור ושמור 2
האקדמיה
כל מה שרצית לדעת על גלידה ולא העזת לשאול…

כל מה שרצית לדעת על גלידה ולא העזת לשאול…

פרוייקט הקינוחים הקפואים יצא לדרך וכמו כל פרוייקט גדול אנחנו מתחילים עם פוסט שילמד אתכם כל מה שרציתם לדעת על עולם…

  • איך תבנו את פלטת הגבינות המושלמת
    איך תבנו את פלטת הגבינות המושלמת
  • הווניל
    הווניל
  • הסוכר
    הסוכר
  • מי מפחד מקרמל?
    מי מפחד מקרמל?
  • נעים להכיר – סודאצ'י
    נעים להכיר – סודאצ'י
חיפוש
עקבו אחרינו
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
בייקרי 365 וחברים
גליון מספר 3 - עוגיות - פורים 2019 בייקרי 365 וחברים - גליון חנוכה 2018

גליון מספר 2 - חנוכה 2018 בייקרי 365 וחברים - גליון פורים 2019

גליון מספר 1 - ראש השנה 2018 בייקרי 365 וחברים - גליון חגים 2018
מבצע תרמומיקס

תמיד חלמתם על תרמומיקס?

עכשיו מבצע בלעדי לחברים של בייקרי 365 - תרמומיקס, מעבד המזון המתקדם בעולם ב-4,500 ₪ במקום 7,900 ₪

וגם הטבה נוספת- עד 10 תשלומים שווים ללא ריבית.

בימים הקרובים גם נעלה מתכונים מיוחדים שמכינים עם תרמומיקס, שווה לעקוב.

כל הפרטים כאן...

 מבצע תרמומיקס 2019
דף הפייסבוק שלנו
דף הפייסבוק שלנו
מהאינסטגרם שלנו
השם "לחם קופים" נולד בדרום קליפורניה בתחילת שנות ה-40 והוא בא לתאר לחם שניתן לפרק אותו לחלקים עם הידיים כפי שקופים היו מפרקים אם הם היו אוכלים את הלחם הזה. כאן הוא בגרסה מלוחה ושווה עם שמן זית ושלל תוספות ומילויים. המתכון באתר, יש קישור בפרופיל ובסטורי... סוף השבוע מתקרב ומה יותר מתאים מאשר לחגוג אותו עם המתכון לסינמון רול עם הבצק הכי רך וטעים שיצא לכם לטעום! בתוך שעתיים המאפה הזה יכול לצאת גם מהתנור שלכם... המתכון באתר והקישור בפרופיל ובסטורי... חמאת בוטנים וריבה כבר מזמן הפך לשילוב טעמים אמריקאי קלאסי וסופר פופולרי והוא גם ממש טעים! כאן הוא מגיע בעוגה מגניבה עם ריבת פטל, קראמבל בוטנים וזיגוג של חמאת בוטנים מענג מעל הכל... המתכון באתר, קישור בפרופיל ובסטורי... טארט האגסים המושלם הזה שבתמונה הוא אחד הטארטים שסדריק גרולה הכי אוהב להגיש במסעדה שבמלון היוקרתי "לה מוריס" בפריז. הלוק מושלם, הטעם שמימי ואין בו אפילו טיפה של קרם. והטיפ של סדריק: לבחור אגסים איכותיים עם עדיפות לקשים וקצת פחות בשלים על מנת לקבל מעט קראנצ'יות וחמיצות. המתכון באתר והקישור בפרופיל ובסטורי...
הנצפים ביותר
יום הסינמון רול
פוביטיצה
חמאת בוטנים וריבה
לחם קופים מלוח
הירשמו לקבלת עדכונים

הכניסו את המייל שלכם על מנת לעקוב אחרינו ולקבל עדכונים על פוסטים חדשים

הצטרפו ל 1,193 מנויים נוספים