s

m

Skip to content
  • אודות
  • האקדמיה
  • הספריה
  • מסביב לעולם
  • מגזין
    • בייקרי 365 וחברים – גליון חגים
    • בייקרי 365 וחברים – גליון 2 – חנוכה
    • בייקרי 365 וחברים – גליון 3 – פורים
    • בייקרי 365 וחברים – גליון 4 – קיץ
  • טורי אורחים
    • הטור של רונית
  • צילום אוכל
  • מידות והמרות
  • צרו קשר
  • אינדקס
  • הרשמה
בייקרי 365
Sections
  • עוגיות
  • בחושות
  • טארטים
  • רבוכים
  • עוגות ראווה
  • גבינה
  • שוקולד
  • מאפים
  • מלוחים
  • קינוחים
  • קפואים
  • מטוגנים
  • בישול
שבוע שוקולד
שחיתות אירית

שחיתות אירית

לעוגה הזאת אני קורא שחיתות אירית – עוגת שוקולד וגינס עם צבע וטעם שוקולדי עמוק במילוי קרם מסקרפונה וליקר בייליס….

  • ראמון
    ראמון
  • פבלובה אהובתי 2
    פבלובה אהובתי 2
  • רוזה רוזה
    רוזה רוזה
  • מיסיסיפי מאד פאי
    מיסיסיפי מאד פאי
  • הייתי בהאיטי…
    הייתי בהאיטי…
מתכונים חדשים
קליסון וקליפות הדרים מסוכרות

קליסון וקליפות הדרים מסוכרות

רונית צין-קרסנטי, כוהנת הממתקים הגדולה, משתפת אתכם בכל הסודות והטיפים להכנת קליפות הדרים מסוכרות מושלמות וגם איך אחר כך להפוך…

  • עוגיות אמרטי
    עוגיות אמרטי
  • שו-שו 2
    שו-שו 2
  • סוהאן אסאלי
    סוהאן אסאלי
  • לב אדום
    לב אדום
  • ספקולאס ממולא
    ספקולאס ממולא
המתכונים הנצפים ביותר
פוביטיצה

פוביטיצה

עוגת השמרים המטורפת הזאת היא האמא של כל עוגות השמרים. בצק גמיש מאוד שנמתח ליריעה גדולה ודקה, ממולא ומגולגל עשרות…

  • גן עדן משוקולד
    גן עדן משוקולד
  • עוגיות בראוניז ללא קמח
    עוגיות בראוניז ללא קמח
  • מיסיסיפי בלונד פאי
    מיסיסיפי בלונד פאי
  • פרזייר גבינה, שוקולד לבן ופיסטוק
    פרזייר גבינה, שוקולד לבן ופיסטוק
  • אופרמיסו
    אופרמיסו
מתכונים נבחרים
מיסיסיפי בלונד פאי

מיסיסיפי בלונד פאי

אחרי ההצלחה המסחררת של הגרסה שלי לעוגת מיסיסיפי מאד פאי, החלטתי ליצור את הגרסה הלבנה והמושלמת הזאת שלה. תחתית עוגיית…

  • מיסיסיפי מאד פאי
    מיסיסיפי מאד פאי
  • שטרודל פטנט
    שטרודל פטנט
  • גבינה, קרמל, אגוזי מלך
    גבינה, קרמל, אגוזי מלך
  • טארט קיי
    טארט קיי
  • לחם תבלינים במחבת
    לחם תבלינים במחבת
מאפים
פרעצל ממולא תרד, ארטישוק וגבינות

פרעצל ממולא תרד, ארטישוק וגבינות

הדבר הזה פשוט היסטרי וחוסל אצלנו בזמן שיא. מדובר בפרעצלים קריספיים מבחוץ ורכים מבפנים ממולאים במיקס של תרד, ארטישוק וגבינות….

  • מאפה גבינות וביצים
    מאפה גבינות וביצים
  • בריוש שוקולד אקסטרים
    בריוש שוקולד אקסטרים
  • לחם חגיגי ליום כיפור
    לחם חגיגי ליום כיפור
  • דטרויט פיצה
    דטרויט פיצה
  • הקוגלהוף של "קפה קדוש"
    הקוגלהוף של "קפה קדוש"
עוגיות
עוגיות אמרטי

עוגיות אמרטי

עוגיות אמרטי משגעות ללא קמח, עם המון שקדים ונגיעה חמצמצה-מרירה של גרידת הדרים. כשמזג האוויר מתקרר מעט, מכינים כוס תה…

  • ספקולאס ממולא
    ספקולאס ממולא
  • מקלות סבלה עם שוקולד לבן ושבבי תות
    מקלות סבלה עם שוקולד לבן ושבבי תות
  • פיננסייר נענע
    פיננסייר נענע
  • מעמול
    מעמול
  • סהרוני אגוזים בניחוח תפוז
    סהרוני אגוזים בניחוח תפוז
בחושות
עוגת דלעת, תבלינים וגבינת שמנת

עוגת דלעת, תבלינים וגבינת שמנת

החגים שלנו כבר נגמרו, אבל החגים האמריקאיים רק מתחילים ומביאים איתם המון ניחוחות של חורף, גשם, דלעות ותבלינים. אז הנה…

  • בראוניז טחינה וחלבה
    בראוניז טחינה וחלבה
  • עוגת קלאופטרה
    עוגת קלאופטרה
  • שחיתות אירית
    שחיתות אירית
  • מלבה פודינג
    מלבה פודינג
  • חמאת בוטנים וריבה
    חמאת בוטנים וריבה
טארטים
פאי פירות מבצק עלים

פאי פירות מבצק עלים

נראה לי שכמעט כל מי שתשאלו יגיד לכם כמה שפאי עם פירות טריים הוא קינוח פשוט מושלם. כאן הוא בגרסה…

  • פאי שוקולד, אגוזי לוז ומרנג
    פאי שוקולד, אגוזי לוז ומרנג
  • פאי כוורת
    פאי כוורת
  • תפוחים וקראמבל
    תפוחים וקראמבל
  • "האנד פאי" פירות יער
    "האנד פאי" פירות יער
  • טארט טריפל לימון
    טארט טריפל לימון
עוגות ראווה
לב אדום

לב אדום

את המתכון המושלם הזה קיבלתי ממורתי היקרה אסטלה ויש בו בעיני כל מה שצריך להיות בקינוח אישי: שילוב נהדר של…

  • בראוניז, גבינה ולימון
    בראוניז, גבינה ולימון
  • פקאן, שוקולד חלב ותפוחים
    פקאן, שוקולד חלב ותפוחים
  • מיסיסיפי למון פאי
    מיסיסיפי למון פאי
  • מטיל זהב
    מטיל זהב
  • פלא של פיסטוק ודובדבן
    פלא של פיסטוק ודובדבן
מסביב לעולם
פריז מ-1 עד 4

פריז מ-1 עד 4

מצרף לכם כאן מסלול כיפי וטעים ברובעים 1 עד 4 (וגם קצת ב-9) בפריז – העיר שבה אוכלים ללא הפסקה….

  • הקסם המתוק של סן ז'רמן
    הקסם המתוק של סן ז'רמן
  • סירה 2019
    סירה 2019
  • הו, ברצלונה, ברצלונה!
    הו, ברצלונה, ברצלונה!
  • לטרוף את אמסטרדם
    לטרוף את אמסטרדם
  • ניו יורק – גזור ושמור 2
    ניו יורק – גזור ושמור 2
האקדמיה
כל מה שרצית לדעת על גלידה ולא העזת לשאול…

כל מה שרצית לדעת על גלידה ולא העזת לשאול…

פרוייקט הקינוחים הקפואים יצא לדרך וכמו כל פרוייקט גדול אנחנו מתחילים עם פוסט שילמד אתכם כל מה שרציתם לדעת על עולם…

  • איך תבנו את פלטת הגבינות המושלמת
    איך תבנו את פלטת הגבינות המושלמת
  • הווניל
    הווניל
  • הסוכר
    הסוכר
  • מי מפחד מקרמל?
    מי מפחד מקרמל?
  • נעים להכיר – סודאצ'י
    נעים להכיר – סודאצ'י
חיפוש
עקבו אחרינו
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
בייקרי 365 וחברים
גליון מספר 5 - ראש השנה 2019 בייקרי 365 וחברים - גליון ראש השנה 2019

גליון מספר 4 - קיץ 2019 בייקרי 365 וחברים - גליון קיץ 2019

גליון מספר 3 - עוגיות - פורים 2019 בייקרי 365 וחברים - גליון פורים 2019

גליון מספר 2 - חנוכה 2018 בייקרי 365 וחברים - גליון פורים 2019

גליון מספר 1 - ראש השנה 2018 בייקרי 365 וחברים - גליון חגים 2018
דף הפייסבוק שלנו
דף הפייסבוק שלנו
מהאינסטגרם שלנו
ארבעה לימונים וחמש שכבות של חמיצות-מתיקות מרעננת וכיפית: פריך לימון, פיננסייר לימוני, קרם לימון, מוס יוזו ומוס ליים אוורירי. לימון זאת אהבה!! המתכון באתר, קישור בפרופיל ובסטורי או חפשו בגוגל ארבעה לימונים. טוויסט על פבלובה מתוקה-חמוצה - רולדת מרנג ופיסטוקים מגולגלת עם קרם יוזו-לימון. כיפי, מרענן, מרשים ומפנק! המתכון באתר, קישור בפרופיל ובסטורי או חפשו פבלובה בסיבוב בגוגל. שמש נצחית בכוס צלולה. קינוח כוסות יפהפה ומעודן שמתאים לכל יום בשבוע ולכל אירוע. שכבות של מוס תפוז אוורירי, קרם שוקולד מעודן וקראמבל סוכר חום. המתכון באתר, קישור בפרופיל ובסטורי או חפשו את השם של הקינוח בגוגל... בין אם הכנתם קליפות תפוזים מסוכרות בעצמכם בבית ובין אם קניתם אותם בחנות, ממתקי הקליסון המושלמים של רונית הם הדבר שאתם רוצים מאוד להכין עכשיו. ממתקי שקדים והדרים צרפתיים שממש כיף (ומסוכן) לזלול! המתכון באתר, קישור בפרופיל ובסטורי...
הנצפים ביותר
פבלובה בסיבוב
ארבעה לימונים
שמש נצחית בכוס צלולה
מיסיסיפי בלונד פאי
הירשמו לקבלת עדכונים

הכניסו את המייל שלכם על מנת לעקוב אחרינו ולקבל עדכונים על פוסטים חדשים

הצטרפו ל 1,300 מנויים נוספים