דוקולד עם נשיקה
ליום האהבה הכנתי לאהובתי קינוח דוקולד עם שכבות שוקולד לבן וחלב, גלסאז' קקאו מבריק ונשיקה מתוקה משוקולד לבן צבוע באדום חומרים ל-9 קינוחים הכנת הגנאשים:160 גרם חלב 100 גרם סוכר 4 חלמונים מביצים גודל L6 גרם ג'לטין36 גרם מים קרים100 גרם שוקולד…