היום אני רוצה להכיר לכם, אם אתם טרם מכירים, את הזפיר – מעין מרשמלו על בסיס פירות שמקורו באזור ברית המועצות לשעבר. אם אתם כבר

עוגת שקדים רכה ואוורירית מעורבבת בשלמות עם נגיעות של קרם לימון חמוץ מתוק. בעיניי זאת העוגה המושלמת לימי התפר, הימים שבין הקיץ לסתיו, הימים שבין

היום אני עם עוגת שוקולד שמתקבלת עסיסית במיוחד בזכות טריק קטן שעוד רגע אני אגלה לכם. היופי שלה הוא שמכינים אותה בשתי קערות בלבד, אין

קראנץ השוקולד האהוב שלי, או בבקה אם תרצו, מקבל היום גרסה מרעננת של שבלולים קטנים ותפוחים עם ציפוי של קראמבל שקדים שנותן תוספת של קראנצ'יות

השנה החלטתי לצאת מהריבוע ולהכין את לחמניות הדבש החגיגיות שלי לערב ראש השנה דווקא מרובעות ולא עגולות או פרחוניות. המתכון הזה מוציא לחמניות דבש מושלמות

חברתי לרונית מלכת הממתקים והבייגלה ויחד אנחנו מביאים לכם מתכון לנשנוש האולטימטיבי לתקופת החגים. מדובר בעוגיות מדלן הורסות את הבריאות שמכינים בקלות ובמהירות ופשוט לא

פבלובה של סוף הקיץ עם מרנג מתוק ופריך, מרמלדת שזיפים ולואיזה חמוצה מתוקה וגנאש שוקולד לבן מוקצף. מעטרים במעט שזיפים טריים, עלי לואיזה, פרחים אכילים

מסיימים את החופש הגדול כמו שהילדים שלי הכי אוהבים, עוגה עם המון שוקולד וקצת פירות יער מעל. יש כאן שילוב מנצח של שכבות שוקולדיות שונות