ריח של שוקולד
לפני שבועיים, בזמן נסיעת עבודה לסיאטל ובהמלצת חברים מקומיים, מצאתי כמה שעות לקפוץ לסיור במפעל שוקולד מקומי של חברת theo. אמנם כבר הכרתי את תהליך הייצור של השוקולד, אבל הייתה לי הזדמנות לחוות אותו מיד ראשונה, לאכול מלא שוקולד וליהנות מהריח המשכר…