אחרי חיפושים ארוכים והמון ניסויים מצאתי את המתכון המושלם לעוגיות שוקולד צ'יפס מדוייקות. הן בדיוק בגודל הנכון, במתיקות הנכונה ובמרקם המדוייק עם איזון מושלם בין קריספיות לנימוחות שכל עוגיית שוקולד צ'יפס צריכה. הן קלות להכנה ואם עוקבים בדיוק אחרי ההוראות מקבלים את…
בימים משוגעים שכאלה שכולנו נמצאים כל היום בבית, מבשלים את עצמנו לדעת ורק מחפשים רעיונות חדשים שיעזרו לנו להשמין, אנחנו כאן כדי לעזור לכם במשימה. ועכשיו אנחנו עם פינה חדשה שבה בכל פעם נפרגן לכם עם מתכון שאהבנו במיוחד מרחבי הרשת. אז…
עוגת גבינה משולבת עם עוגיות שוקולד צ'יפס, תודו שזה רעיון גאוני. חטיפים מדהימים עם תחתית של קראמבל סוכר חום, שכבת עוגת גבינה אפויה וציפוי של שבבי עוגיות שוקולד צ'יפס. זה טעים, זה מושחת, זה קל להכנה וזה פשוט מושלם! חומרים לעוגה מלבנית…
סגורים כל היום בבית ומנשנשים ביסקוויטים קנויים בטעם וניל ושוקו, שאלו הילדים למה אי אפשר להכין ביסקוויט שיהיה בשני הטעמים יחד. מיד נזכרתי בעוגיות הילדות האלה והכנתי עם הילדים עוגיות חמאה בצורת שחמט בשני טעמים והילדים פשוט מתים עליהן. חומרים לכ- 40…
בימים טרופים אלו חייבים לשמור על המוראל גבוה. רובנו בבית והילדים מטפסים כבר על הקירות, אבל הנה מתכון פשוט וקל שימתיק לכולם את היום. טארט שקדים בקרמל מושלם שמכינים בדקות ללא צורך בהכנה מוקדמת של קרמל או בהכנות מקדימות אחרות. חומרים לטארט…
לחם מדהים ומהיר מתאים במיוחד לכריכים, טוסטים וכמעט כל דבר אחר. הוא יוצא תפוח מאוד ואוורירי בזכות השימוש ברוויון או לבן, יש לו קרום כיפי ותוכן רך ונעים. הכנה סופר פשוטה ומהירה ותוך קצת יותר משעה יש לכם כיכר לחם ריחנית ומהבילה.…
אין על כנאפה טרייה, כזאת שיצאה עכשיו מהמחבת, אחרי שספגה מנה הגונה של סירופ סוכר מתובל. מוסיפים כדור גלידה ליד ובכלל יש לכם מעדן מלכים. ועכשיו יש לנו מתכון גם לג'יבנה אותנטית, אותה גבינה ערבית שמשמת להכנת כנאפה אמיתית. עקבו אחרי המתכון…
פורים הגיע ולכבוד המאורע אנחנו פותחים בפרוייקט הפרג הגדול בשיתוף עם פקאל'ה. במהלך השבוע הקרוב נפרסם שבעה מתכונים מפנקים שסובבים כל כולם סביב הזרעים השחורים הקטנטנים האלה. אבל, רגע לפני, הנה כל מה שרציתם לדעת על פרג ולא העזתם לשאול: מה זה…