ואטרושקה
הוואטרושקה הוא מאפה שמרים עשיר שמגיע ממזרח אירופה וממולא לרוב בגבינה ממותקת ומעוטר בפירות. אם תרצו מדובר בעצם באב הקדמון של הגביניות שאנחנו כל כך אוהבים כאן בארץ. את המראה לגרסה הזו אימצתי מעמוד האינסטגרם של אקדמיית האפייה המפורסמת של קייב ויש…