צמת רוגעלך – הגרסה המלוחה
צמת הרוגעלך מכה שנית והפעם בגרסה מלוחה מטורפת שהפתיעה אפילו אותי. להכנת הגרסה הזו יצרתי חמאת שום-פסטו משגעת ודיפפתי אותה לתוך הבצק לקבלת שכבות מרשימות, ריחניות וטעימות. חומרים לכיכר אחת לרביכה ראשונית:80 גרם חלב2 כפות קמח לבצק:120 גרם חלב7 גרם שמרים יבשים280…