"והגפנים סמדר נתנו ריח" שיר השירים ב' 18 שבעה מתכונים בהשראת שבעת המינים. שלישית היא הגפן המלכותית ובעבורה חזרתי אל המקורות. בבית הוריי, עונת החגים אינה שלמה בלי המרוזיה, שלפעמים נקראת גם תנזיה, שהיא מעין ריבה של צימוקים ואגוזים. לא רק שהיא…
"והמה באו בית לחם בתחילת קציר שעורים" רות א' 22 שבעה מתכונים בהשראת שבעת המינים. שנייה היא השעורה העשירה שכאן מגיעה בצורת בירה ומתקבל פרעצל בירה מנחם ומשגע שאי אפשר להפסיק לזלול. חומרים ל-8 יחידות בגודל של לחמנייה 110 גרם חלב 200…
איך אתם הכי אוהבים את עוגות השמרים שלכם? אני הכי אוהב את אלו שאפשר לפרק עם הידיים ואת אלו שיש בהם המון קינמון וסוכר. אז הנה עוגה אחת שאהובה עליי במיוחד כי יש לה את שתי התכונות. ריבועי שמרים שתולשים וזוללים עם…