ריח של שוקולד

לפני שבועיים, בזמן נסיעת עבודה לסיאטל ובהמלצת חברים מקומיים, מצאתי כמה שעות לקפוץ לסיור במפעל שוקולד מקומי של חברת theo. אמנם כבר הכרתי את תהליך הייצור של השוקולד, אבל הייתה לי הזדמנות לחוות אותו מיד ראשונה, לאכול מלא שוקולד וליהנות מהריח המשכר…

להמשך קריאהריח של שוקולד

ניו יורק – גזור ושמור

אחרי נסיעת עבודה לסיאטל, עצרתי לסיור קולינרי בן 30 שעות בתפוח הגדול. כבר ביקרתי לא מעט פעמים בעיר ועל כן החלטתי להתמקד הפעם בעיקר באוכל המיוחד שיש לעיר להציע, ובמיוחד במתוקים. כמובן שהיכולת שלי לסקור את כל מה שיש לעיר להציע בפרק זמן…

להמשך קריאהניו יורק – גזור ושמור