לחמניות הפארקר האוס האלה עם ההתפחה הארוכה שלהן ונקודות הפרג השחורות הקטנטנות הן אולי הלחמניות הכי טובות שהכנתי אי פעם. לא תאמינו איך כדורי הבצק

בשנה שעברה הטרפתי אתכם עם מונקייק מושלמים במילוי של פקאנים מקורמלים. היום לכבוד חג אמצע הסתיו הסיני, אני עם מתכון חדש למונקייק חדשים ומושלמים. בהונג

הכנתי את טארט האגסים הקלאסי הפעם עם בצק פריך קקאו, קרם שקדים שוקולד ואגסים מבושלים בסירופ טונקה. הטונקה החמיאה כאן מאוד לאגסים ולשוקולד ונתנה להכל

תכירו את הבבקוקי – מאפה בבקה אישי במילוי שוקולד צ'יפס קוקי. חיברתי שניים מהמתכונים הכי אהובים באתר, את בצק שבלולי הקינמון המטורף שלי עם הבצק

נראה לי שאת הפיתה ממולאת בבשר וצרובה בגריל כולם מכירים היום בשם עראיס. קבלו מתכון חדש ומקורי שלי שבחרתי לקרוא לו היד של הראיס. בצק

שמעתם פעם על העוגה הבלתי נראית? מדובר בעוגת תפוחים (או אגסים) רכה וקרמית שפשוט נמסה בפה. הצרפתים העניקו לה את השם הזה מפני שחותכים את

עם השנים הצלחתי להגיע לבצק פריך שקדים-חמאה הכי מדויק ומוצלח שיש. הוא מאוזן מאוד, נוח לעבודה, שומר על הצורה שלו באפייה ויוצא כל כך טעים