טארט בלונדיז
אחרי ההצלחה של טארט הבראוניז המושלם שלי שהובילה למלא גרסאות שלו ברחבי הרשת, חשבתי למה לא ליצור גם גרסה לבנה שלו. אז לגרסה הזאת אני קורא טארט בלונדיז ובה בצק השקדים הפריך של הקלתית עוטף שכבה נדיבה של עוגת בלונדיז קרמלית וטעימה…
צ'יזי קראסט תרד וגבינות
היום אני עם צ'יזי קראסט תרד וגבינות, פשטידה מקורית ומושלמת שהיא על התפר בין הקיש המוקפד לגאלט המרושל. את הבצק מכינים עם המון גבינה ותבלינים לקבלת תחתית פריכה ומתובלת. את המלית מכינים עם המון בייבי תרד שום ועוד קצת תוספת של גבינה…